La municipalidad de La Caldera ya tiene programada las nuevas fechas para el curso de Manipulación Segura de Alimentos. De esta manera el curso se estará realizando el 6 y 7 de Diciembre de 16 a 20 hs. En el Salón municipal de la comuna.
La capacitación es presencial, finalizado el curso se entregará un carnet que tendrá una vigencia de 3 años. El curso constara de 2 días de capacitación con examen final.
Los requisitos obligatorios son: Para comercios y gastronómicos son: comprobante de pago de habilitación 2023 de tasas y tributos del carnet de manipulación segura de alimentos, sin excepción. Fotocopia del certificado de fumigación. Fotocopia de tarjeta DDS del Matafuego vigente y fotocopia del DNI.
Las inscripciones se realizan los días Martes y jueves en oficina de Bromatología de 7 a 13 hs. De esta manera el objetivo es promover e impulsar la seguridad alimentaria en la población caldereña
